TODO: Platzhalter-Guide. Der vollständige Text wird von ROCKET9 geschrieben. Die Stichpunkte unten stammen aus der Branchenseite und sind nur Ausgangspunkt.
TODO: Einleitung (2–3 Sätze) – Ausgangslage für Hotels und Gastronomie und was der Guide liefert.
Schritt 1: Die größten Zeitfresser finden
TODO: Wie du Routineaufgaben erkennst und bewertest. Typisch für Hotels und Gastronomie:
- Bestellungen vorbereiten
- Dienstplan-Entwurf
- Tagesübersicht für alle
- Speisekarte und Allergene
Schritt 2: Den ersten KI-Agenten starten
TODO: Mit welchem Agenten anfangen, wie ein Pilot abläuft, woran du Erfolg misst. Mögliche Startpunkte:
- Gäste-Concierge: Beantwortet Anfragen zu Buchung, Anreise und Angeboten in mehreren Sprachen.
- Bewertungs-Antworten: Schreibt Antwortentwürfe auf Online-Bewertungen.
- Gruppen- und Eventanfragen: Erstellt Angebote für Gruppen und Veranstaltungen.
Schritt 3: Team schulen und KI ausrollen
TODO: KI-Kompetenz nach EU AI Act, Nutzungsrichtlinie, Datenschutz (Sensible Gästeangaben, Keine Zahlungsdaten, Offen mit Gästen umgehen) und passende Förderung.
Checkliste
TODO: 5–7 Punkte zum Abhaken.
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Nächster Schritt
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